距離第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的召開還剩下67天，烏鎮(zhèn)景區(qū)各部門都在有條不紊的開展各項(xiàng)工作，準(zhǔn)備迎接大會(huì)的到來，酒店管理中心作為互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)期間的核心服務(wù)板塊也已經(jīng)是備戰(zhàn)許久。

“較之去年的互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)，今年我們準(zhǔn)備的更加充分，也有了更多經(jīng)驗(yàn)。”酒店管理中心總經(jīng)理徐鴻燕這樣告訴我們。

為讓互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的服務(wù)再上一個(gè)新高度，陽光廚房，志愿者支持，英語培訓(xùn)，物資配置等工作正在多項(xiàng)并軌，同步推進(jìn)。所謂“陽光廚房”就是指將廚房的整個(gè)系統(tǒng)，操作流線標(biāo)準(zhǔn)化、透明化、公開化，讓客人能夠直接的看到廚房內(nèi)的所有情況。互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)期間，陽光廚房將會(huì)向來自世界各地的網(wǎng)絡(luò)大咖們呈現(xiàn)烏鎮(zhèn)酒店的流線特色。這也就酒店在發(fā)展過程當(dāng)中不斷追求精益求精的自我要求。

針對去年互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)期間，人員配置略有所缺的問題，今年酒店管理中心從四月份就開始了院校合作，對接省內(nèi)各大高校，招募了百余名志愿者。8月21日，這批來自浙江外國語學(xué)院、浙江工商大學(xué)、浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院等五所院校的志愿者已經(jīng)入住烏鎮(zhèn)。9月初她們將正式開始酒店板塊的培訓(xùn)課程。培訓(xùn)方式包括理論知識(shí)講授和實(shí)際操作訓(xùn)練等多個(gè)項(xiàng)目。這批學(xué)生志愿者為烏鎮(zhèn)旅業(yè)注入了新鮮的劑調(diào)，大會(huì)期間，他們將在酒店各服務(wù)板塊發(fā)揮重要職責(zé)。烏鎮(zhèn)也將成為她們走向人生舞臺(tái)的起點(diǎn)。

去年驚艷世界的“船菜”晚宴大家還記憶猶新，今年，大會(huì)期間宴會(huì)的擺臺(tái)也在逐步商討中，根據(jù)宴會(huì)師的初步設(shè)想，將利用宴會(huì)廳的空間構(gòu)造分為四種中餐形式擺臺(tái)和兩種冷餐會(huì)形式擺臺(tái)。讓與會(huì)嘉賓充分感受到具有烏鎮(zhèn)特色的空間感。

第一屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)“船宴”

除外，各酒店也已將大會(huì)期間所需的物資申購梳理完畢，小到抹布、洗手液，大到桌椅、電器，都一一列表，等待統(tǒng)一添置。而酒店服務(wù)人員的服裝也將重新設(shè)計(jì)定制，在融入烏鎮(zhèn)元素的同時(shí)，把最具中國特色的美好姿態(tài)展現(xiàn)給世界。

第二屆互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)期間，酒店管理中心各版塊不僅將以更為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖晕乙蠛头?wù)標(biāo)準(zhǔn)提供國內(nèi)外嘉賓親情化的服務(wù)，將最大的善意釋放給世界各國的與會(huì)嘉賓及游人。