農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，舊稱“過(guò)年”，是最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。前一日名除夕，俗稱“大年夜”，合家團(tuán)聚吃“年夜飯”。新婦盛服向尊長(zhǎng)獻(xiàn)鞋履，名“辭歲”，尊長(zhǎng)給錢與新婦及孩童，名“壓歲錢”。
姑嫂餅在烏鎮(zhèn)至少已有數(shù)百年生產(chǎn)歷史了，在清乾隆年間烏鎮(zhèn)同知董世寧原修、盧學(xué)溥續(xù)修的《烏青鎮(zhèn)志》卷二十的《土產(chǎn)篇》有它的“傳記”：“用極細(xì)麥粉和糖及芝麻印成圓餅，有椒鹽者，有白糖者，味甘而潤(rùn)，遠(yuǎn)近著名。”
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