烏鎮(zhèn)船頭粽就是烏鎮(zhèn)粽子，它是具有濃郁地方特色的一道小吃。由于該粽子比嘉興粽子消瘦，比湖州粽子肥胖，又因其頭翹尾平，形態(tài)如船，故被譽為“船頭粽”，寓意“財頭粽”或“彩頭粽”。不過，船頭粽最初的來源是為了讓粽葉充分利用，同時煮粽時不至于粽葉相互黏合形成夾生，故而包裹成四角外翹、頭款身廋的船體形態(tài)。
推薦：“東坡肉粽”，“醬排粽”，“火腿老鴨粽”
銷售地點：西柵大街393號通濟(jì)漿粽店
營業(yè)時間：10:30—20:30
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